Los pros y los contras de la diversidad dietética

Los pros y los contras de la diversidad dietética


Dwayne Johnson, mientras se preparaba para el papel de Hércules, comía un “ramo” de claras de huevo, filet mignon, pollo, pescado, avena, brócoli, espárragos, papas al horno, crema de arroz, ensalada y “carbohidratos complejos” todos los días.

Del mismo modo, Henry Cavill, mientras se preparaba para uno de sus papeles de Superman, se despertaba con un batido de proteínas y bayas, seguido un poco más tarde por una tortilla de jamón. Después de hacer ejercicio, tomó un batido post-entrenamiento. El almuerzo fue pollo y arroz blanco con salsa de curry (para darle sabor). La tercera comida fue igual, pero con arroz integral en lugar de blanco.

La cuarta comida consistía en cuatro onzas de carne de res con batatas fritas porque no es un “gran admirador” de las batatas normales. La última comida fue un batido de proteínas antes de acostarse.

Por supuesto, ambas dietas vienen con un gran asterisco. Estas dietas, aunque limitadas en diversidad, eran temporales, simplemente un medio para un fin, siendo el fin en este caso el logro de la trituración y la buffitud de los superhéroes.

Se debe suponer que Johnson y Cavill volvieron a una dieta normal o seminormal después de que terminaron las películas, al menos hasta que se prepararon para su próxima película. Aun así, te preguntas, al menos un poco, cuáles serían los efectos en la salud de llevar este tipo de dieta todos los días durante largos periodos de tiempo.

Nunca lo sabremos, pero todos nos hemos encontrado con culturistas/atletas que han comido de esta manera durante largos periodos de tiempo, pero dejan que lo digieran durante un minuto mientras vemos a otra persona comer la misma comida todos los días.

Ingrese a Donald A. Gorske, un marcador de posición en el Libro Guinness de los récords mundiales por comer un promedio de dos Big Mac al día (casi siempre regados con Coca-Cola) y nada más durante 50 años. Eso es alrededor de 36,000 Big Mac.

Gorske afirma no tener problemas de salud conocidos. Mide 6 pies y 2 pulgadas de alto y pesa 185 libras. En 2011 (la última vez que vio a un médico), su colesterol total era de 156 mg/dl, muy por debajo del promedio nacional de 208 mg/dl.

Gorske debe ser una anomalía, ¿verdad? De lo contrario, todo nuestro mundo no tiene sentido. Todos seríamos como el personaje de Woody Allen en “Sleeper” despertando a un futuro donde los cigarrillos y las tartas de crema son saludables.

Sí, estoy seguro de que Gorske es una especie de unicornio, y las dietas de los roles de las películas de Hércules y Superman, aunque carecen de diversidad, darían como resultado resultados de salud a largo plazo mucho mejores que las dietas del estadounidense promedio, a pesar del caso de Gorske.

Pero comparemos los pros y los contras de comer los mismos alimentos todos los días y veamos si los beneficios de uno superan a los del otro.


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