9 señales de que tienes deficiencia de vitamina B12 y por qué necesitas aumentar tus niveles

9 señales de que tienes deficiencia de vitamina B12 y por qué necesitas aumentar tus niveles

Los productos animales como los huevos y la carne son las únicas fuentes naturales de vitamina B12.Matt Jonas/Digital First Media/Boulder Daily Camera a través de Getty Images

  • Investigaciones recientes han investigado el vínculo entre la deficiencia de vitamina B12 y el deterioro cognitivo en adultos mayores.

  • Aunque se necesita más investigación sobre la vitamina B12 y el comportamiento neurológico, este nutriente es esencial para la producción de energía.

  • Las deficiencias de vitamina D pueden causar anemia, fatiga, problemas sensoriales y daño a los nervios.

La vitamina B12 es una vitamina fácil de obtener, ya sea a través de alimentos o suplementos, lo cual es bueno porque una deficiencia puede causar daños duraderos en los nervios y la cognición.

Investigaciones recientes han encontrado tasas más altas de deterioro cognitivo en personas mayores que tienen tanto deficiencia de vitamina B12 como exceso de ácido fólico o vitamina B9, dijo Dr.Eduardo Villamorprofesor de epidemiología en la Universidad de Michigan.

Algunas investigaciones han sugerido que la vitamina B12 puede ayudar depresión y prevenir la demenciapero Villamor dijo que se necesita más investigación sobre el impacto de la vitamina B12 en el comportamiento neurológico.

“Existe un interés sustancial en el papel de la vitamina B-12 en el rendimiento neurocognitivo, en particular en los adultos mayores”, dijo Villamor. “El papel de la vitamina B-12 en el desarrollo neurológico del feto, el bebé y el niño también es un área importante de investigación”.

Aquí le mostramos cómo saber si le falta vitamina B12 y por qué necesita este importante nutriente:

Los síntomas de la deficiencia de vitamina B12 van desde fatiga leve hasta complicaciones neurológicas graves

Villamor dijo que las personas que carecen de vitamina B12 desarrollan una variedad de síntomas dependiendo de cuánto tiempo hayan tenido deficiencia del nutriente.

Las personas con deficiencia leve de vitamina B12 podrían desarrollar fatiga, dijo. La vitamina B12 reacciona con compuestos en el cuerpo para producir ADN y energía, por lo que una deficiencia puede provocar fatiga.

La deficiencia leve a moderada de vitamina B12 puede causar anemia, o cuando el cuerpo carece de suficientes glóbulos rojos sanos para ayudar a distribuir el oxígeno. El Dr. Aaron Goodman, hematólogo y profesor de UC San Diego Health, le dijo anteriormente a Insider que la anemia causada por la deficiencia de vitamina B12 produce grietas o llagas alrededor de la boca.

Villamor dijo que una deficiencia moderada de vitamina B12 podría provocar una forma de anemia llamada macrocitosis, o cuando los glóbulos rojos se agrandan. La afección generalmente no produce síntomas, según la Clínica Mayo, pero puede aparecer en los análisis de sangre de rutina.

Una deficiencia moderada también puede conducir a neuropatía periférica, o daño a los nervios fuera del cerebro y la médula espinal. Los síntomas de la neuropatía periférica incluyen problemas sensoriales como hormigueo o entumecimiento en las manos y los pies, y glositiso inflamación de la lengua que puede provocar sensibilidad a los alimentos picantes o ácidos.

La deficiencia grave podría conducir a “manifestaciones neurológicas y psiquiátricas graves”, dijo Villamor. Los síntomas neurológicos incluyen:

  • Irritabilidad

  • Trastornos cognitivos

  • La depresión

  • Psicosis

  • Demencia

Algunos síntomas neurológicos pueden volverse permanentes si la deficiencia de vitamina B12 no se trata, dietista registrada elizabeth beil Ya se lo dijo a Insider.

La deficiencia severa de vitamina B12 también puede causar anemia más severa y problemas con otras células sanguíneas, inflamación y debilitamiento del corazón e incluso infertilidad, según Villamor.

Tratamiento de la deficiencia de vitamina B12

Villamor dijo que los que corren mayor riesgo de deficiencia de vitamina B12 son los que consumen poco alimentos para animales como los huevos y la carne, que son la única fuente natural de la vitamina. Es posible que estas personas no estén comiendo suficientes alimentos de origen animal “ya sea por elección, por ejemplo, vegetarianos estrictos, o debido a restricciones socioeconómicas, como en muchos países de ingresos bajos y medianos donde los alimentos de origen animal pueden ser costosos”, dijo Villamor. .

La deficiencia de vitamina B12 se puede prevenir comiendo alimentos de origen animal “si la elección y la asequibilidad lo permiten”, dijo Villamor, o mediante complementos orales y alimentos fortificados. Otros tratamientos incluyen inyecciones intramusculares o una Infusión intravenosa.

El médico agregó que las personas mayores o las personas que se han sometido a una cirugía de estómago, como una cirugía de bypass, podrían tener un tipo de malabsorción que puede conducir a una deficiencia de vitamina B12. Las personas que toman medicamentos para reducir el ácido estomacal y los bebedores de alcohol también pueden estar en riesgo, dijo Villamor.

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