El ayuno con agua es (otra) tendencia peligrosa de TikTok para ignorar

El ayuno con agua es (otra) tendencia peligrosa de TikTok para ignorar

De todos los tendencias alimentarias hemos oído hablar a lo largo de los años, el ayuno con agua podría estar entre los más angustiosos. Durante varios días no comes, bebe agua como tu solamente subsistencia.

Aunque esta dieta parece una táctica de interrogatorio ideada por una agencia de espionaje, algunos usuarios de las redes sociales promocionan el ayuno de agua como una estrategia para Perder peso y mejorar la salud.

¿El ayuno de agua realmente funciona y es seguro?

Tal vez, y tal vez no. “Honestamente, no hay mucha investigación detrás del ayuno con agua”, dice Krista Varady, Ph.D., profesora de nutrición en la Universidad de Illinois en Chicago.

La investigación limitada que existe sugiere que las personas hacer a menudo pierden peso a través del ayuno de agua, pero estas dietas estrictas lo exponen a efectos secundarios potencialmente dañinos. Varady no recomienda experimentar con el ayuno de agua por su cuenta porque una dieta tan restrictiva podría ser peligrosa si se realiza sin supervisión médica.

Algunas de las afirmaciones sobre el ayuno con agua giran específicamente en torno a la idea de que el ayuno puede inducir la autofagia, el proceso natural de limpieza celular y eliminación de células dañadas. Existe evidencia limitada, a menudo de estudios en animales, de que el ayuno a corto plazo puede aumentar la autofagia, pero no hay investigaciones publicadas en humanos que demuestren que el ayuno con agua es seguro o eficiente para inducirla.

Esto es lo que necesita saber sobre el ayuno de agua y por qué no es algo para probar solo. Si desea considerar una nueva dieta, especialmente una dieta extrema como el ayuno con agua, es importante consultar a su profesional de la salud antes (y durante la dieta) para asegurarse de que está perdiendo peso de manera segura.

¿Qué es el ayuno de agua?

En pocas palabras, el ayuno de agua es una dieta de solo agua que dura dos o más días.

Joven en sí no es una idea nueva. Los seres humanos han incorporado el ayuno a sus vidas durante miles de años, a menudo como parte de las tradiciones religiosas. A mediados del siglo XIX, algunos médicos marginales comenzaron a experimentar con el ayuno por motivos de salud, y esto continuó hasta bien entrado el siglo XX, con un pequeño renacimiento en la década de 1960.

“Simplemente no hay mucha investigación, honestamente, detrás del ayuno con agua”.

Hoy, en TikTok, puedes encontrar todo tipo de pseudo-expertos ensalzando los beneficios de un ayuno de agua. A menudo, el objetivo es la pérdida de peso u otros beneficios para la salud, como una reducción del riesgo de cáncer o una mejora en la diabetes tipo 2 o hipertensión arterial.

Sin embargo, si tiene una condición médica, debe hablar con su proveedor de atención médica antes de probar cualquier dieta nueva. Alerta de spoiler: probablemente no recomendarán un ayuno de agua.

Además, cabe señalar que no es lo mismo un ayuno de agua que una dieta liquida.

¿Cómo regar rápidamente?

No existen reglas estrictas y rápidas para un ayuno de agua, principalmente porque no hay suficiente investigación para establecer pautas de seguridad.

“No hay muchos datos científicos publicados sobre esto”, dice Varady. En los estudios de investigación que existen sobre el ayuno con agua, los participantes del estudio (generalmente un pequeño número de ellos) son monitoreados de cerca y continuamente por profesionales médicos durante el ayuno, y luego monitoreados y guiados cuando son reintroducidos en una dieta regular.

Maryna Terletskaimágenes falsas

Los ayunos varían de dos a 41 días con un promedio de alrededor de siete días. En algunas versiones del ayuno, a los participantes se les permite una pequeña cantidad de comida licuadacomo jugo de frutas y sopa de verduras todos los días.

Como parte de su tratamiento, los participantes del estudio también podrían recibir atención adicional, como enemas para limpiar sus intestinos, porque el ayuno arruina su horario habitual de caca. A veces se quedan en un spa y se animan a recibir un masaje. En otras palabras, estos tipos no suelen estar en casa para valerse por sí mismos, ni es algo que el hombre promedio deba intentar por su cuenta.

¿Es seguro el ayuno con agua?

A menos que sea parte de un estudio de investigación cuidadosamente diseñado y supervisado por profesionales médicos, no.

“Diría que no es una apuesta segura, definitivamente no, para que la gente lo haga por su cuenta”, dice Varady.

Si quisiera intentar beber solo agua durante un día, lo que también se conoce como ayuno alternativo sin calorías, esa es una posibilidad, dice Varady. (Sin embargo, consulte primero con su médico). Pero ella no recomienda ayunos de agua de varios días.

“Diría que no es una opción segura, ciertamente no, para que la gente lo haga por su cuenta”.

Una razón: aunque puede perder peso con un ayuno de agua, es probable que pierda más que grasa. El ayuno de agua probablemente resultará en pérdida de masa muscular magra, o pérdida de masa muscular sucede cuando no comes proteínas, dice ella.

Para compensar, su cuerpo comienza a descomponer los músculos. También podría desarrollar otras deficiencias de nutrientes. Nuevamente, si usted es parte de un estudio en el que alguien revisa su sangre regularmente para detectar signos de deficiencias de nutrientes, es posible que pueda detectar estas cosas antes de que se vuelvan peligrosas. Solo, podrías estar en problemas.

Otro problema: “Me preocuparía la propensión a los trastornos alimentarios”, dice Varady. “Me parece un poco preocupante, si no comes podría cambiar tu psicología en torno a la comida si no has comido nada durante 30 días”.

sobre la vista del hombro de un anciano asiático llenando un vaso de agua filtrada directamente del grifo en la cocina de casa

AsiaVisiónimágenes falsas

Y no es solo el ayuno lo que es potencialmente peligroso, es el momento en que termina el ayuno y estás listo para comer lo que esté a la vista.

“Cuando vuelves a alimentar a la persona después de unos 20 días de ayuno con agua, puede ser bastante peligroso, porque el cuerpo de la persona no sabe cómo lidiar con la glucosa, la grasa y todo eso”, dice Varady.

Podría ser aún más peligroso si ya tiene un problema metabólico como la diabetes tipo 2.

“Si alguien tiene diabetes tipo 2, absolutamente no haría un ayuno completo de agua durante días seguidos a menos que estuviera bajo la cuidadosa supervisión de un médico”, dice Varady.

¿Cuáles son los riesgos del ayuno con agua?

Investigación publicada en la revista Terapias de Medicina Complementaria BMC mostró que los efectos secundarios más comunes del ayuno con agua incluyen:

  • Problemas de calidad de vida como la fatiga.
  • Problemas cardíacos como presión arterial alta
  • Problemas musculoesqueléticos como artritis
  • Problemas gastrointestinales como colitis, gastritis y estreñimiento
  • Problemas endocrinos como problemas de tiroides o diabetes
  • Problemas neurológicos como dolores de cabeza, neuropatía y mareos.
  • Problemas urológicos y renales
  • Problemas psiquiátricos como la depresión y ansiedad
  • Problemas pulmonares como inflamación, dificultad para respirar e infección

    Dos personas de los estudios analizados tuvieron que ser hospitalizadas, una con deshidratación severa y otra con bajos niveles de sodio.

    En una reciente estudiar de hombres de mediana edad de Polonia que hicieron un ayuno de ocho días con agua, los pacientes perdieron peso y percibieron una reducción en el estrés, pero sus cuerpos sufrieron consecuencias negativas, incluyendo deshidratación, niveles bajos de sodio, niveles bajos de azúcar en la sangre y aumento de la orina. ácido. ácido en su sangre.

    Los autores del estudio concluyeron: “Por lo tanto, para la seguridad de las personas de mediana edad sujetas a [an] ocho días de ayuno de agua, se recomienda suspender dicha intervención, ya que es una forma drástica de ayuno que ya comienza a generar síntomas desfavorables para una persona sana”.

    ¿Existe una forma más segura de ayunar?

    Sí. Ayuno intermitentedonde normalmente come durante un período de ocho horas del día y luego bebe agua durante el resto del día, es mucho más seguro.

    El ayuno intermitente se ha estudiado durante décadas y permite comer alimentos reales. Beber solo agua durante dos tercios del día (y eso incluye el tiempo que duerme) es mucho más seguro que beber solo agua durante todo el día.

    “Si alguien quiere reducir su masa grasa mientras retiene gran parte de su masa muscular, tiene más sentido simplemente hacer ayuno intermitente”, dice Varady.

    Durante el ayuno intermitente, las personas tienden a reducir naturalmente su ingesta de energía en unas 500 calorías, por lo que pierden alrededor de una libra o dos por semana, dice ella.

    En sus estudios de investigación sobre el ayuno intermitente, el estreñimiento es un efecto secundario común, pero generalmente desaparece en unas pocas semanas; no se necesitan enemas diarios. También pueden ocurrir dolores de cabeza leves y deshidratación, pero estos generalmente se resuelven con una mayor ingesta de agua.

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