Los efectos sorprendentes de comer kiwi, dice un dietista - Coma esto, no aquello

Los efectos sorprendentes de comer kiwi, dice un dietista – Coma esto, no aquello

Deliciosamente jugosa y llena de dulzura natural, fruta de kiwi son una potencia nutricional amada por muchos. Como un dulce natural y refrigerio saludable¡Estas bellezas son fáciles de incluir en su día, solas, combinadas con otras comidas favoritas o como ingrediente en recetas diarias!

Cortar un kiwi te presentará una pulpa verde o dorada, según la variedad que elijas. El kiwi verde clásico con piel peluda brindará un sabor agridulce, mientras que la variedad con pulpa amarilla/dorada vibrante y piel suave y sin vello (conocida como kiwi SunGold) es refrescante y dulce, y tiene el sabor de un cruce entre un piña y un fresa. Ya sea que esté verde o dorado, disfrutar de estas deliciosas frutas alimentará su cuerpo con nutrientes importantes y presentará a sus papilas gustativas un sabor verdaderamente satisfactorio.

De ellos kiwi verde Zespri mediano traer:

  • 4 gramos de fibra
  • 50 miligramos de calcio
  • 462 miligramos de potasio
  • 137 miligramos de vitamina C

Y dos Kiwi Zespri Sun Gold traer:

  • 2 gramos de fibra
  • 28 miligramos de calcio
  • 510 miligramos de potasio
  • 261 miligramos de vitamina C (puede obtener más del 100 % de sus necesidades diarias de vitamina C de una sola fruta)

La próxima vez que vayas al supermercado, ¡intenta sacudir tu canasta de frutas con kiwis! Aquí hay algunos efectos sorprendentes que puede experimentar. Siga leyendo y para obtener más información sobre cómo comer sano, no se pierda El mejor jugo para tomar todos los días, según la ciencia.

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Lea el artículo original en ¡Come esto, no aquello!

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Comer dos kiwis le proporcionará más del 100 % de sus necesidades de vitamina C, con la variedad verde proporcionando el 150 % del valor diario de este nutriente y SunGold proporcionando el 290 %.

Dado que los datos muestran que la deficiencia de vitamina C es relacionado con una inmunidad deteriorada y una mayor susceptibilidad a las infeccionescomiendo alimentos con vitamina ccomo el kiwi, puede ayudarlo a satisfacer sus necesidades y evitar una deficiencia, ayudando a mantener su salud inmunológica bajo control.

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mujer sosteniendo un plato de kiwi
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Los kiwis contienen actinidina, una enzima que puede jugar un papel en ayudar al proceso digestivo. Los datos muestran que el extracto de kiwi ayuda digestión de ciertas proteínasincluidas las proteínas que se encuentran en los yogures, quesos y pescados.

Además, los kiwis verdes y SunGold son una fuente natural de fibra, el favorito del mundo de los nutrientes para la salud digestiva. Comer suficiente fibra puede ayudar apoyar los movimientos intestinales regulares y promover un microbioma intestinal saludable. Si comes la piel del kiwi junto con la pulpa, obtendrás aún más fibra saludable para el intestino, gracias si tiras esa parte de la fruta a la basura o a tu compostador.

tazón de kiwi
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¿Quién no anhela un sueño de calidad después de un día largo y estresante? Desafortunadamente, aunque sabemos lo importante que es dormir, un 1 de cada 3 adultos estadounidenses no duerme lo suficienteSegún los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.

El kiwi contiene antioxidantes y serotonina, que pueden ser beneficiosos para promover el sueño. Y según los resultados de un pequeño estudio, el consumo dos kiwis una hora antes de acostarse todas las noches durante un mes mejoró el inicio, la duración y la eficiencia del sueño en adultos con trastornos del sueño autoinformados.

mujer sosteniendo un kiwi sobre su ojo
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Dados nuestros agitados estilos de vida, no es de extrañar que muchos de nosotros podamos beneficiarnos de una mayor vitalidad. Y solo comer kiwi puede hacer precisamente eso.

El consumo de frutas y verduras ricas en vitamina C se ha relacionado con una mayor sensación de vitalidad. Y según los resultados de un estudio publicado en Nutrientescomer dos kiwis SunGold al día mejoró la vitalidad subjetiva en adultos con niveles bajos de vitamina C.

avena con kiwi, arándanos y nueces
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Si come kiwi con fuentes de hierro de origen vegetal, como espinacas, cereales integrales y frutos secos, es posible que observe una mejor absorción de este mineral clave. La vitamina C tiene la capacidad de ayudar al cuerpo a absorber y utilizar esta forma de hierro, potencialmente ayudando al cuerpo a combatir la anemia por deficiencia de hierro. Y dado que los kiwis son una excelente fuente de vitamina C, consumirlos con alimentos con hierro hemo puede ayudar a su cuerpo a aprovechar al máximo estas opciones nutritivas.

primer plano de la recolección de kiwi
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Los resultados de un ensayo controlado aleatorizado mostraron que después de comer tres kiwis al día durante ocho semanas, reducción de 10 mm Hg en la presión arterial sistólica y 9 mm Hg en la presión arterial diastólica se han observado en fumadores masculinos. y en un estudiar Al evaluar a hombres y mujeres no fumadores que tenían presión arterial moderadamente alta, comer 3 kiwis al día se relacionó con una presión arterial sistólica y diastólica más baja que aquellos que comieron una manzana al día.

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Lauren Manaker MS, RDN, LD, CLEC

Lauren Manaker es una dietista galardonada, autora de libros y creadora de recetas que ha practicado durante casi 20 años. Lee mas

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