What is Rainbow Diet? All You Need To Know About This Colorful Meal Plan

¿Qué es la dieta del arcoíris? Todo lo que necesitas saber sobre este colorido plan de comidas

Comer de tres a cinco porciones de frutas y verduras todos los días sin duda mejoraría su salud. Pero, según un número creciente de expertos, una alimentación saludable no se trata solo de cuántas porciones come; también se trata de la diversidad de alimentos que come. Esto implica adherirse a una dieta arcoíris.Lea también – ¿Desequilibrio hormonal? Experto comparte consejos para restablecer el equilibrio hormonal

Para que su plato luzca como un arcoíris, debe agregar alimentos de diferentes colores, como verde, rojo, morado, amarillo y naranja, para que su plato sea lo más animado posible. Esto significa que obtienes suficientes nutrientes, vitaminas y minerales que se encuentran en las frutas y verduras para el cuerpo. Puede aprovechar el poder de estos nutrientes que combaten el cáncer y estimulan el sistema inmunológico comiendo todos los colores del arcoíris nutricional.

Entonces, ¿cómo se construye un plato de dieta saludable y nutritivo?

Rojo: Las frutas y verduras rojas contienen pigmentos llamados antocianinas, que actúan como poderosos antioxidantes en tu cuerpo. Granadas, pimientos rojos, fresas, tomates, son alimentos que te pueden beneficiar. También se cree que benefician la piel, reducen el riesgo de diabetes y reducen el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.

naranja y amarillo: Los carotenoides, el pigmento vegetal responsable del color vibrante, abundan en la mayoría de las comidas anaranjadas y amarillas. Aumentar la ingesta de zanahorias, limones, naranjas, mangos y batatas beneficiará su salud en general. Ayudan a aumentar la inmunidad, son buenos para los ojos, saludables para la piel y mantienen las articulaciones saludables.

Verde: Las verduras de hoja verde son una maravillosa fuente de calcio y deben incluirse en su dieta con regularidad. Las verduras ricas en vitamina A incluyen el brócoli y las coles de Bruselas. Otros alimentos verdes ricos en vitamina C incluyen el kiwi y los pimientos verdes. Aumentar la cantidad de alimentos verdes en su dieta limpiará su cuerpo, ayudará a reparar los tejidos y reducirá el riesgo de cáncer.

Azul y Morado: Los fitonutrientes son abundantes en las frutas y verduras de color azul y morado. Moras, ciruelas, arándanos, col roja y berenjena son algunos de los alimentos que pueden ser beneficiosos. Se consideran esenciales para una buena salud, ya que ayudan a combatir las afecciones inflamatorias, mantienen un tracto urinario saludable y reducen el riesgo de pérdida de memoria a medida que envejece.

Castaño: La fibra tiene una amplia gama de beneficios para la salud. Apoya el control del peso al equilibrar los niveles de azúcar, reducir los picos de azúcar en la sangre, regular las deposiciones, controlar el colesterol y la salud digestiva. La fibra es abundante en frutas marrones frescas, nueces nutritivas, semillas y granos integrales.

¡Prueba este plan de alimentación para enriquecer tu vida con una variedad de colores!


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